食品过期赔偿1000还是10倍

食品过期赔偿应为价款十倍或损失三倍，最低一千元。依据《食品安全法》，消费者可要求生产者或经营者支付相应赔偿金，若赔偿金额不足一千元则按一千元计。不及时处理可能导致消费者健康受损，生产者或经营者面临法律处罚。
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食品过期赔偿常见方式有两种：要求十倍价款或三倍损失赔偿，最低一千元；或通过诉讼赔偿损害。选择方式需根据具体情况，如赔偿金额、证据充分程度及诉讼成本等因素决定。
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食品过期赔偿方式：1. 协商：与商家协商，要求按价款十倍或损失三倍赔偿，最低一千元。2. 投诉：向消协或市场监管部门投诉，寻求调解或处罚商家。3. 诉讼：若协商无果，可准备证据向法院提起诉讼，要求赔偿损害。具体操作需根据实际情况选择。