在金苹果app上借款3000元但只收到1500，我应该怎么

您应首先尝试与金苹果app协商，若协商无果可起诉。依据《合同法》，您有权要求按约履行，否则可追究其违约责任。不及时处理可能导致您的资金损失及信用受损。
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应协商或起诉。具体操作：1.协商时，明确表达只收到部分借款，要求补发或解释原因；2.若协商无果，收集证据如转账记录、聊天记录等；3.咨询律师，准备起诉材料，向法院提起诉讼，要求金苹果app按约履行并赔偿损失。
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对此情况，常见处理方式为协商或起诉。优先尝试与金苹果app友好协商，明确双方权责；若协商无果，则准备证据，通过法律途径起诉维权，确保自身权益不受侵害。